宅家很无聊？来次“大厨养成记”！丨学生抗疫主题作文

2020-02-16 22:40:47 304

家庭抗流行病的大厨

，郑永尚（三年级）

今年的春节受到流行病的影响，生活特别低调。为了避免接触，每个人都选择呆在家里。有人嘲笑说：“终于到了该躺下来为社会做贡献的时候了。”

自爆发以来，每个待在家里的人都不会外出，不走动，也不聚会。家庭也有“没有闲散的生活”。每个人都有食物，健身，食谱和结果。它已成为朋友圈中的名人，与家庭生活有关的各种团购团伙销售良好，纸牌的社区购买能力正在突飞猛进。

我承认我别无选择，只能躺下来。为了不浪费时间在家，每个人都只是简单地做饭。吃鸡有五六种方法，,头可以制作十多种样式。有些食物甚至不让您煎炸油条和面包卷。 14天后，可以称为大厨。

今天，我准备了在网上学习的泡菜和牛肉面。这真的是超级快速和超级简单。

材料：

酸菜（约500克），金针菇1根，肥牛肉250克）， 4辣椒，1洋葱，3片生姜，3瓣大蒜，2-3份米粉。

步骤：

1.将米粉在热水中浸泡5-7分钟，然后煮2-3分钟直到没有硬核。取出过滤后的水以备后用。每个米粉的时间和方法略有不同，可以根据包装上的说明进行烹饪。

2.将青葱，大蒜切片，生姜切片，以备将来使用。酸菜切成小块，以备后用。辣椒切丝备用（干辣椒片）

3.将锅中的油加热，将洋葱，生姜和大蒜炒熟。加入辣椒，翻炒。

4.然后加入酸菜，翻炒至变干并具有酸菜味。

5.加一汤匙汤（猪骨），煮沸后加2-3杯水。如果没有汤料，可以改用鸡肉汤和酱油。

6.将水煮沸后，加入金针菇煮沸。

7.用生的酱油和盐调味。

8.再次煮沸后，放入肥牛肉卷。

9.放置盘子时，放入米粉，代码德国泡菜和enoki蘑菇，并在中间放置肥牛肉片。

10.尽管不是必需的藤胡椒油，里面有醋油，一定要下毛毛雨！酸菜+藤胡椒真的是神的搭配。

11.最后，撒上切碎的大葱和香菜，然后将蒸好的腌制面准备好！

在流行期间，如果您制作一些简单，快捷，令人垂涎的东西，并吃些令人心动和令人愉悦的菜肴，那绝对是最好的。

如果您每次都购买更多蔬菜，那么除了新鲜蔬菜之外，腌制，保质期长，冷冻，干货等也是这段时间的不错选择，毕竟，我仍然想减少出行次数，这些成分目前可以派上用场。

我希望每个人都坚持下去，并在家中烹饪美食。请相信胜利的曙光将很快迎来。最后，我祝大家饮食愉快，心情愉快。