不一样的味道作文
2019-10-28 19:09:55 98
每年,当我回到家乡时,我都可以吃美味的鱼丸。很多地方都有鱼丸,但是我提到的鱼丸是祖母亲自手工制作的鱼丸。有“我祖母的味道”,非常好吃。
奶奶非常爱我,冬天怕冷,夏天怕热,我怕被鱼刺伤。奶奶说鱼很营养,多吃会更聪明,但是由于我怕吃鱼和吃鱼骨,奶奶每次都会把鱼打成鱼丸,这样我就可以多吃鱼了。更聪明!
如何制作鱼丸?首先,它需要一个多小时的鱿鱼肉。奶奶将一大条鱼放在砧板上,用菜刀切成鱼肉。力不应太重或太轻,太重。切菜板上的木片将被扔进鱼里,被轻打碎。我试了一次鱿鱼,试了一会儿。很难,很累。但是我的祖母必须继续蹲一个多小时!慢炖后,加入盐,淀粉和鸡蛋,然后调和。最后,用汤匙放好鱼,并将其切成小球,然后放入锅中。煮十五分钟。
一一煮熟的小鱼丸是白色和圆形的,它们又滑又滑。放一碗汤,撒上葱姜,十几个小鱼丸,好吃!鱼丸很好吃,但是很难做。这些鱼丸是我祖母对我的深爱。因此,我喜欢吃奶奶给我的鱼丸。