种豆芽

2020-11-16 15:17:36 32

一天，在中文课上，刘老师让我们每个人写一本观察日记。放学回家后，我想：“几天来小动物并没有多大变化，但是植物变了快，我想再次吃豆芽，所以只要和爸爸一起种豆芽！”

晚餐后，我请父亲一起种豆芽。我们首先将一小包绿豆放入豆芽机中，然后加水，放置84小时，盖上盖子，按开始按钮，然后豆芽机开始冲洗豆子。水洗过的豆是干净的。

第二天放学后，我回到家，看到豆芽机显示仍然还有64小时。我打开豆芽机的盖子，闻到一股臭味。水变成黄色。豆子的绿色外壳开了一个大洞。从开口处，您可以看到黄豆瓢。豆子变小了。芽。小芽是白色的，长约1cm。

第三天，我去看我的豆芽，豆芽机显示还剩42个小时。我打开豆芽机的盖子，发现大多数豆子都摘下了绿色的外壳，露出了黄色的豆瓢，它的根和茎很长，约3厘米。

第四天，我去看豆芽，发现豆芽机显示还剩19个小时。我打开豆芽机的盖子，发现豆子的所有绿色外壳都掉了，豆勺打开了，好像在对我微笑。它的根和茎再次更长，约7厘米。

第五天，我去看豆芽，豆芽机停了。我打开盖子，发现豆瓢变小了，有些长了淡黄色的叶子，有些变成了紫色，其根和茎长了大约12厘米。妈妈说豆芽可以吃。于是我从豆芽机中倒出豆芽，冲洗干净，然后交给奶奶炒。

到了晚上，我们的桌上绿色油炸绿豆芽上还有一道菜。香脆，好吃！我一边吃着豆芽，一边想：“为什么豆芽会变紫色？”后来，我检查了百度，发现豆芽变紫色是因为豆子生长太快，水中的营养不足，导致豆芽死亡，腐烂并变色。