我家乡的特产扁肉

2020-11-27 00:34:06 55

我的家乡是美丽的沿海地区福州，那里有丰富的产品，例如带有Q形弯曲肌肉的鱼丸，佛陀跳过墙壁并散发出十英里的芬芳，酸甜的李子干……最难忘的事情是美味和光滑的扁平肉。 。

扁平肉在我的家乡很有代表性。如果您来福州旅游，则必须尝试一下，否则，它可以被视为“如果您不去长城，那就不是好人。不吃扁肉是可耻的”。

但是要买一碗美味的扁平肉并不容易。首先，将猪肉切成肉末，加入一些盐，酱油和味精制成扁平肉。然后将薄薄的扁平肉皮放在一旁，即可开始包裹扁平肉。在此处应注意：包装时，手上必须有一些水，否则面团会像泡泡糖一样牢固地粘在您身上，不会撕裂，面团也会撕裂，并且在包装时要小心，面团非常脆弱，可能会被意外破坏。接下来，将包裹的扁平肉放入锅中煮沸。扁平肉在烹饪过程中不应闲置。您必须将水，盐和味精放在汤碗中，然后等待碗变得美味。扁平肉已出锅。

煮熟的扁肉像穿着白衣服的舞者，像水晶般清澈的水母在水中游泳。您sc一把勺子，然后放进嘴里。只要您的舌头稍微硬一点，丝滑的肉质皮肤就会从您的喉咙滑落到您的胃中，而剩余的肉在您的嘴中会刺激您的味蕾。 。此时，如果再吃一口扁平肉汤，您会感到非常满意，然后一口一口地吃掉所有扁平肉。顺便说一句，除了猪肉，您还可以使用虾馅。味道更好，更美味。我可以一次吃50块！此外，我们还可以油炸扁肉，俗称油炸扁肉。它是金色的，外部酥脆，内部柔嫩。当您咬一口“ Kaz”时，适度的咸味和脆皮混合在一起，满足感使人们无法停止。

这是我们家乡扁平肉的特色。听完我的介绍后，您真的要吃碗吗？下次您去福州时，我将亲自煮一碗美味而光滑的扁平肉，以欢迎您。