姥姥家的快乐时光
2020-12-25 02:17:58 43
寒假期间，我想去奶奶家过得很开心，所以我什么也没去。新年的前几天，我终于如愿以偿，迫不及待地带父母去奶奶家过年。
奶奶的房子有一个简单的木制茶几。桌子很古朴，但是每顿饭的菜都很迷人。红烧排骨，油红烧大虾，辣酱炸蛤，冷猪耳朵...快点看看，让它流动。但是今天的重头戏不是它们，而是我祖母独家的糖醋鱼。
奶奶做糖醋鱼。首先，她拿新鲜的黄鱼去掉鱼鳞和腹部，洗净，控制干燥，然后换刀。该动作称为熟练，并且一口气完成。然后将玉米淀粉铺在鱼的表面，然后放入加热的油锅中。鱼在锅中慢慢变成金黄色，煮熟后将其取出。放在盘子里的黄色黄花鱼不仅向外吹油，而且发出“轰”的声音，无论它看起来还是听起来都很漂亮。紧接着，奶奶开始制作独家的糖醋酱。这就是美味的糖醋鱼的秘密。我祖母的手动作如此之快，以至于很难看清，将锅放进去，翻炒，然后拿起锅，倒在旁边蒸黄鱼上。瞬间，香水弥漫整个厨房，甚至外面的孩子也被香水吸引。
桌上的糖醋鱼，我趁机抓住了一根筷子，放进了我的嘴里，没有烫伤。外面很脆，糖醋酱恰到好处。吃这道菜真的很棒。我妈妈告诉我，由于奶奶的家庭生活越来越好，有了积蓄，奶奶会在每个元旦做这道菜。事实证明，奶奶的糖醋鱼可以达到“颜色，香味”和完整性，而且还经历了时间的沉淀。
晚饭后，春节的另一个习俗-新年的钱怎么少？因为我要ko头给红包，所以我和堂兄把ko头给了奶奶，而堂兄wt头却给了三个！当我问他为什么要敲三下时，他回答说：“我当然认为奶奶会给我一个大红包！”钱还是一样，不多也不少。
到了晚上，对孩子们来说最激动人心的是放鞭炮！当然，我只能从侧面观看，因为我与同学们签署了“禁止烟火”协议。但是他们堂兄的热情确实是“不可阻挡的”。当烟火以“ hoo”的声音直冲云霄，然后爆发出五彩缤纷的烟火时，我不禁想到：“火树与银花相聚，星空的铁桥打开了。 ”。几个孩子欢呼雀跃，似乎对烟花的美景赞叹不已，也为新的一年而高兴。但是毕竟，每个人的环保意识都越来越强。谁不想让空气清新？今年我们一家人的烟花比往年少得多。
在这个寒假里，虽然我什么都没去，但我在奶奶家度过了愉快的时光。也许听起来微不足道，但这是我寒假期间最大的快乐，我也收获了最大的幸福。
