舌尖上的青海
2021-01-19 05:54:57 24
我早就听说青海的风景很美，但是当我到达青海时，发现青海的美食和风景也相当。
我们抵达青海后，当地叔叔带我们去了躲在掩护林中的野餐基地。当我们下车时，我们受到了白色哈达和三杯酒的欢迎。这三杯酒很有名！我叔叔告诉我，这三杯酒被称为“马酒”。在远古时代，人们没有汽车，他们只是骑车拜访远方的朋友。由于旅途很遥远，客人到达时会很累，所以主人将使用这三杯“马酒”来迎接客人。这三杯葡萄酒不能是普通葡萄酒，必须是正宗白葡萄酒或高地大麦葡萄酒！
喝完“马匹酒”之后，我们被带到一张准备好的大桌子旁坐下。热情好客的当地人先上一盘高地大麦面，然后上一盘“狗尿”，然后再上一大盘冷皮，这样就开胃了。我认为最有趣的是“狗撒尿”。之所以叫这个奇怪的名字，是因为它在使皮肤类似于糯米之后具有一层酥油，并且看起来像狗尿尿。
开胃后，我们张开了肚子。当地人立即享用了主菜-整个羊肉大餐：羊肠，羊肚，羊排，羊腿……所有与羊肉有关的美食应有尽有。让我们拿羊排。这里的羊排颜色清澈透明。从远处，一股新鲜的草香渗入我的鼻孔，使人们想尝一尝。我抓起一块羊排，塞进我的嘴里。柔软而坚韧。非常好吃。有了非常酸又浓的自制酸奶，我一口气就变成了圆形肚皮。
青海的美食确实让我流连忘返。在回家的路上，我一直要求父亲带我去品尝明年的青海美食！
