值得怀念的味道

2020-12-01 22:31:35 20

每个人的记忆中总有一件令人难忘的事情：我想念回家时流泪的拥抱，我想念某个最好的朋友，我想念老师的教,，我想念……而且我最想念它。是爷爷敲的“蛇糖”！

当我在乡下的时候，我的祖父母带我长大。他们两个有很多相似之处：相同的善意，相同的朴素，相同的节俭，相同的生活热爱以及相同的“顽皮的老男孩”。当我和他们一起长大时，我非常喜欢吃糖果。家里有牛奶糖，小熊软糖，太妃糖等，但我最喜欢的是爷爷敲过的“蛇糖”。

“蛇糖”实际上是很长的麦芽糖。因为它看起来像“蛇”，所以在我祖父地区的人们将其称为“蛇糖”。

爷爷总是精心选择制作“蛇糖”的原料。他会戴着老花镜，并开始一个人一个人摘豆子，糯米和干海棠果……即使是一小粒沙子也会被他清除掉。选择成分后，下一步是用铁勺搅拌。爷爷拼命地搅拌着，一边搅拌一边与我聊天。我和爷爷经常聊天和笑。爷爷剧烈的笑声和满身是汗的背影深深地印在了我的脑海。搅拌“蛇糖”后，将其拉伸并晾干即可食用！ “蛇糖”很长，所以必须用汤匙“Kang─────”打碎，

不久，爷爷把它敲成一个大小合适的小圆筒！

“小懒虫，我做了你最喜欢的'蛇糖'，快来品尝吧！”当我听到这个声音时，我知道我爷爷在给我打电话。通常，我在家里很懒，不想搬家。只听这句话就能让我从八条街跑到这里！

将“蛇糖”包裹在一些面粉中。面粉是为了防止“蛇糖”粘在一起，但不会影响味道。当您将“蛇糖”咬到嘴里时，它会有点硬。将其放在嘴中一会儿，然后就可以开始“镀”它了。我咬牙切齿地咬着，“蛇糖”柔软又蜡质，又香又甜，只要一口就能爱上它！

小时候，我也喜欢《巴拉小魔鬼》（Ballala Little Devil）中的小蓝，所以我的祖父为我制作了各种“小蓝”，我也很享受。

现在我已经长大了，我的爷爷已经老了。我很少吃我爷爷做的“蛇糖”。尽管我可以在现在居住的城市购买它，但我无法品尝到同样的口味，因为它值得。怀旧的味道，因为它包含了我爷爷对我的深爱！