番茄炒蛋诞生记

2020-12-13 23:04:09 38

今天，我从祖母那里学到做西红柿炒鸡蛋，因为祖母使这道菜好吃！

要制作这道菜，您需要一个西红柿和两个鸡蛋。奶奶说：“先将西红柿洗净，然后用刀削皮，切成小块，放入碗中备用。然后取出两个鸡蛋，打碎，放入碗中，打打。用筷子将它们点燃，然后点燃，加热锅，放油，将鸡蛋倒入，当鸡蛋呈煎蛋卷形状时，将其压碎，翻面，加入西红柿，一起炒至一会儿。别忘了最后放些盐！”

当我听到它时，这很简单！他漫不经心地走进厨房，尝试了自己的技巧。西红柿的准备工作很顺利。我开始打鸡蛋。我把鸡蛋狠狠地敲在碗的边缘，出现了裂缝。我用手打破了蛋壳，整个鸡蛋滑进了碗里。这个动作一口气完成了，奶奶看到了并称赞我：“还不错！当我小时候，您的母亲用四个或五个鸡蛋来学习这个！”我很凯旋。

但是过了一会儿，问题来了！鸡蛋打得不均匀，蛋黄和蛋黄总是分开的，无论我如何打蛋，它们都不会抱在一起。我狠狠地打了一下，把桌子都弄了，然后急忙去拿布擦桌子。

毕竟，我们准备将鸡蛋放入锅中！我把碗抬高到锅高了，奶奶看见她时急忙挥了挥手，想提醒我这个错误，但我感到非常兴奋。我在哪里可以听到奶奶的建议，我只是听到“崩溃”的声音，然后从高处掉下来。一倒，很多油溅出锅，给我造成了极大的痛苦。手！我没想到几滴油会溅到这么高，以至于我被吓坏了，以至于我立即放下锅并迅速撤离。

没办法，我不得不再问祖母。奶奶笑着说：“如果您怕油溅出来，就必须从低处倒油；要打鸡蛋，就必须小而快。就是这样。”

听完后，我反复点点头，脸红了，跑回厨房继续。果然，辛苦的工作得到了回报，西红柿炒鸡蛋终于出来了！这是我做过的第一道菜。我很自豪，也感谢祖母这么耐心地教我。

事实证明，做任何事情都不那么容易，它需要艰苦的工作！看，这道用心做成的西红柿炒鸡蛋既美味又温暖。怎么不能让人流涎呢？

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