驻留心间的味道

2020-12-11 10:58:45 46

大约一两年前，我爱上了洛米安。

我心中的气味

每个星期天，在完成高强度的跆拳道课程之后，我都会习惯性地来到离家不远的卤面餐厅休息一下，点一碗热腾腾的卤面。

此时，面条店的姑姑会用一只手拿起一碗面条，用一只手的掌把勺子拿起，然后从大汤锅中以完美的弧度sc起一勺腌制的汤，均匀地盖上面条，然后下一个店员将继续执行该操作。三层肉，大肠，红烧鸡蛋，猪皮和其他红烧成分，最后撒上香菜，一碗红烧面色彩宜人，清爽芬芳，口感清爽，使您的鼻子，嘴巴和舌头。开始诚实。

在炖面条中，炖汤尤为独特。它不像普通面条汤那样清澈和单一，但是处于半稀半稠状态，它具有其他不同的风味和不均匀的咸味，因此味道和口感完美无缺。混合。用勺子oop一口炖汤，加入上等食品，然后在嘴里嚼。这时，美味的炖汤包裹在光滑的面条中，芬芳的炖菜在舌尖上跳动，味蕾立即播放出欢乐的小歌。很快，这碗香辣面慢慢地，迅速地加热了整个身体，并且热量消散了，疲劳消失了。

面馆并不大，有五六张桌子，狭长的店面突然显得拥挤。令我惊讶的是，面馆的窗帘似乎具有神奇的力量，可以将所有的噪音和浮躁拒之门外。在窗帘内，总有家的温暖与安宁。阿姨，她说话时笑了。她不怕你觉得自己受够了。她不断告诉您什么是芬芳和嫩嫩的，什么是耐嚼的，什么是美味的，如果您不咬一口，会让您为她感到难过。员工的热情；来回穿梭的服务生整理着盘子，微笑着向客人打招呼，就像隔壁勤奋的哥哥和姐姐一样；即使是从来不曾无知的食客也总是轻声细语，并谨慎地询问，以免打扰他人。在这平方英寸的土地上，没有山海美食，没有大鱼和肉，只有一碗面条，一汤匙汤和一些家常菜。但是，这种温暖而朴实的烟花是最朴实，最美丽，最温暖，最宁静的。悠长的回味。吃了一碗面条后，身体疲劳和精神紧张消失了。也许，正是这种舒适和放松使我喜欢这碗面条。

宋代诗人苏东坡吃了清凉的茶和新鲜的野菜后叹了口气。我没有苏东坡先生丰富的传奇经历，而且我仍然不能真正欣赏这句话中包含的所有哲学。但是我知道，即使我在北海道吃过的帝王蟹，在开普敦吃过的龙虾，以及在迪拜的七星级Burj Al Arab酒店吃过的阿拉伯餐，它们都只停留在我的顶端舌头停留在我的心里。只有这碗蒸面。也许是因为它使我感到放松，它使我疲惫的身体感到舒适，使我感到温暖和舒适。也许这就是这碗面条的真正味道，我需要的味道。