学做牛排沙拉
2020-12-21 06:39:54 62
今天是秋分,我父亲建议中午吃牛排,但是家里没有牛排,所以我们去了十一姐妹餐厅-Simplelife,这是一家我们可以自己做饭的餐厅。爸爸说,这将使我“展示自己的技能”并学习烹饪。
这是我第一次学习做饭,我选择了相对简单的牛排沙拉。十一岁的姐姐帮我系上围裙,洗了手,开始工作。让我们先做沙拉。十一姐姐教我把清洗过的生白菜切成小块,放在碗底,然后按顺序放好准备好的蔬菜:小西红柿,小玉米,西兰花,玉米粒,冰草等。蔬菜沙拉准备好了。接下来,我开始煮牛排。十一个姐妹已经加热了油锅,并将腌好的牛排放在盘子上,等着我。我急忙走过去,用钳子把牛排捡起来,放进平底锅里,突然间有一阵油味。我怕被油泼溅,所以赶紧回去。尽管我想独自一人来,但我担心只能站在一边看着11个姐姐帮我煮牛排。
牛排炸完后,我需要切成小块。十一岁的姐姐教我一只手握住牛排,另一只手用刀沿牛肉的质地切。起初,我有点很难切,但是后来我变得更加熟练,很快就切了两块牛肉。然后将切好的牛肉放在预先准备好的蔬菜沙拉上,撒上芝麻,奶酪粉和其他调味料,最后在上面放上沙拉酱即可。
通过这种沙拉,我认识了两种我以前不知道的蔬菜:小麦草和笋。事实证明,烹饪似乎很容易,但并非易事。但是,很高兴能够吃到您自己烹制的菜肴!