记忆中的美食
2020-11-11 04:48:18 66
我记得小时候,每个周末我都会跟随父亲去市场旁边的早餐店。闪亮的面条和金色的油条是我小时候的回忆。
清晨,我和父亲去了古朴的早餐店。店主已经炸了第一锅油条。木凳和木桌有些旧。几个尘土飞扬的电风扇微弱地摇了摇头。就在我抬头看着店主的油条时,就拿出了两碗热面条。
爸爸用筷子小心地将底部朝上。芳香的猪油与芳香的酱油混合在一起,顶部点缀着一些葱,这使人食欲大增。首先的味道有点油腻,然后咸的酱油和葱的香气刺激了舌尖上的每个味蕾和鼻子上的每个嗅觉细胞。它们一起传播到大脑,只产生两个单词“ delicious”。 。
吃了香辣的面条,店主的油炸条条再次吸引了我,至今我仍然记得。我看到他将一块面团揉成条,然后用手将刀抬起,将面团切成许多块。他抓起一小撮白面粉,均匀撒下,好像在下雪,然后像厨师一样将面团扔了起来,然后用“巴掌”将其丢在桌子上,然后将两块面团叠在一起使用。中间压了一根小竹棍,它即将进入油盘。他捡起面团,在空中迅速拉伸,然后放入油盘。这时,他拿起一双比我手臂长的筷子,并不断翻动油锅中的油条。油条的颜色逐渐从白色变为黄色,最后变成淡金色。就在我能看到的时候,桌上已经有金色的油条,油还在不断滴。一口气,香脆可口的感觉是无与伦比的。
时光飞逝,转眼间,早餐店就随着蔬菜市场消失了,但是其他商店里仍然有香辣的面条和金黄的油条,但是简单的味道永远都消失了。只留下微弱的回忆。