醋泡鸡蛋

2020-11-08 09:27:18 23

您必须自己做实验，看比听更差，看比做得好。今天，姚老师为全班同学做了一个实验：用醋泡鸡蛋。

在课堂上，老师“做得很好”实验。姚老师拿出了四个工具进行实验，分别是大而圆的鸡蛋，矮胖的瓶子，“撑”的白醋和又高又瘦的筷子兄弟。姚老师大声说：“今天，让我们做个实验，将鸡蛋浸入醋中。”当学生听到此消息时，他们感到非常高兴，教室立即沸腾了。

实验方法是：取出没有蛋壳的鸡蛋，将白醋倒入没有鸡蛋的瓶子中，放置24小时。二十四小时后，戳软蛋，看它是否改变。

听完实验方法后，我们将鸡蛋准备好放入瓶中，发现新的“房东”旁边有一个“旧房东”。 “旧房东”比新房东多大？姚老师说：“这是上星期六放的鸡蛋！”

我们把“新房东”放到租来的“一间卧室和一间客厅”中。我们看到醋少了，加了些白醋。 “老房东”比“新房东”要软得多。 “新房东”很难。但是“老房东”却像橡皮弹球一样柔软。我把它捡起来并压紧了。 “老房东”的蛋壳全部撤回，只剩下蛋黄和蛋皮。

一段时间后，我在“新房东”的壳上发现了一些小鹅皮。那些是气泡，与酸和碱反应。

鸡蛋为什么变软？由于蛋壳的主要成分是碳酸钙，它将与酸性物质发生化学反应。通常情况下，生成的钙比碳酸钙软，因此蛋壳会变软。

醋和鸡蛋也有73种功能。它们可以预防感冒，预防结石和打呼...……鸡蛋的功效非常棒！