我的拿手好戏包饺子
2020-11-09 03:26:09 75
“尺子短,寸强。”每个人都有自己的长处和短处,他们都有自己的“好表现”。我最擅长的是包饺子。
那天中午,奶奶对我说:“今天让我们吃饺子!”我高兴地点头,跑到厨房看奶奶做饺子。我看到奶奶非常熟练地捡起一个面团,将其揉成碎片,然后拿起筷子,在饺子皮的中间放了少量馅,将饺子皮对折,然后将两端捏住双手的拇指。饺子准备好了。
我非常好奇地看着奶奶,抓起一块面团。结果,我手上的水弄湿了面粉,面团粘在了我的手上。奶奶笑了笑,开始用面粉清理粘在我手上的面团。
尽管我不利,但我仍然没有放弃。经过我的不懈努力,我做了第一包饺子。我将其轻轻放在托盘上,在阳光下饺子看起来非常漂亮。
奶奶告诉我制作饺子的馅料不要太多,否则包裹起来就不容易。而且皮肤不要太薄,否则很容易煮沸。经过无数次练习,我变得更加精通饺子。从第一次饺子,我变成了十或二十。现在我做的饺子越来越好了。