第一次炒虾
2021-02-09 15:57:54 43
快到母亲节了。我决定为妈妈做一盘红烧大虾,然后交给我妈妈。
我先将葱,姜和大蒜切成小块,然后将油放入锅中加热,先加入葱,姜和大蒜,再炒一会儿,然后准备放入虾中。我忘了过滤非常干燥的虾,里面有很多水。 ,当我倒入锅中时,水与锅中的热油相撞,形成了热情的交响曲,热水蒸气像魔鬼一样从地狱中涌出。他们是嗜血的士兵,燃烧着的双手的油滴。突然的场面使我感到恐惧。我退后一步,不敢靠近锅。即使锅里有铁板烧熏,虾也弹了起来。到处都是,我的红烧虾第一次失败了。
但是幸运的是,我买了很多东西,坚持要为妈妈买。这次,我从上次中学到了教训。在放入虾之前,我用过滤器过滤了虾上的水,然后再次放下。果然,这次进展顺利。太多,翻炒几次,“一切都准备好了,只欠调味料。”翻炒时,我忙于添加料酒和盐。当我添加酱油时,我不确定要添加多少。我握手,刚开始时太少了。当我再次握手时,“哇!”旧大豆像刚挖出的油井一样喷涌而出。然后,我将无法恢复它。咬头皮,加糖,翻炒,然后煮,最后我看到一盘黑熟的红烧大虾,显然很咸!
为了表示我的诚意,我咬紧牙关,开始了第三盘红烧大虾。经过前两次试验后,从大蒜去皮,切葱到浇虾,再炒,我的技术变得更加熟练和快捷。它也更快。一口气完成了整套程序。我上了红烧大虾的那一刻,我高兴地跳了起来,整个世界都停了下来。
那天,爸爸妈妈吃了两盘虾。尽管两个盘子的销售情况有些不同,但是爸爸妈妈还是称赞我烹饪的美味。我想在情感上感到幸福,而付出的努力得到了回报。我真的想向全世界宣布我真的知道如何制作炖大虾!