制作蔓越莓饼干
2021-02-18 03:49:24 42
每个在家做饼干的人,除了享受愉快的心情外,还享受纯净的自然。当您制作自己的饼干时,您可以放心选择不含人工添加剂的优质原材料和配方。您品尝的不仅美味,而且健康。没有添加剂,更天然!今天,我和我的母亲将使学习蔓越莓饼干变得非常容易。
这次需要的成分是:115克低筋面粉,15毫升全蛋液,75克黄油,60克糖粉和35克蔓越莓。好的,材料已经准备就绪:“开始!”我卷起袖子,热情地大喊。
首先,让黄油软化。在软化黄油之前,我们需要精确地切黄油。妈妈带来了一把大菜刀,我切下了一部分,放在秤上:75克,太完美了!接下来,我在锅里放一大块黄油,然后用小火打开。一段时间后,黄油软化了很多。我加入糖粉和一大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
然后倒入切碎的蔓越莓干。然后倒入低筋面粉并搅拌均匀。一段时间后,它变成了一个大面团。我用干净无尘的手将面团揉成约6厘米宽,4厘米高的长方体,然后将其放入冰箱中1小时。 1小时后,将矩形切成约7厘米厚的面团。
终于到了激动人心的烤饼干的时候了。我将切好的面条整齐有序地放在烤盘上,放入预热的烤箱中,并调节到上下加热165℃的中间水平。开始!
大约20分钟后,我赶往烤箱。它像银铃一样响。我带着紧张的心情慢慢地打开烤箱。我看到饼干像睡着的孩子一样躺在一张大床上。他们太和平了。 。我轻轻地拿出烤箱,小心翼翼地向前走,散发出浓烈的香气。我捡起一块,塞进嘴里。乳白色的缠绵在我的舌头上。香脆,香脆可口!我们一家人开心地吃着饼干,每个人都赞不绝口。我高兴地跳了三英尺高。
制作饼干确实很有趣,但是在制作饼干的过程中,我也让它们变得美味和耐心。