百业课堂之包饺子

2021-02-25 05:32:06 41

昨天下午，第一次下课就结束了。陈老师宣布下一堂课要包饺子，教室突然爆炸了。

首先，我们都用洗手液清洁双手，然后将一次性桌布铺在桌上。母亲们给我们寄了饺子皮。我看到饺子皮是圆形的，和棕榈一样大，前面光滑，背面薄了一层面粉。周子瑜的母亲是白野班的主要讲师，并在展位上演示了操作步骤。我看到她在搅拌胡萝卜肉时说：“胡萝卜富含营养，可以使我们的眼睛更加明亮。”然后我们在每张桌子上放了一碗胡萝卜肉。我们也可以根据自己的口味准备不同的馅料。

立即学习并立即使用。我遵循了周子瑜母亲的教导，首先将饺子皮放在我的手掌上，然后用手指蘸一点水，然后在饺子皮上绕一个圈。水在这里的作用等同于“胶水”。然后用勺子将一勺肉挖入碗中，并将其放在饺子皮的中间。一开始，我总是很难控制肉馅量。我或多或少地挖。后来，我想到了一种方法：先少挖，然后再慢慢增加。最后一个是最困难的“调整”：将两侧揉在一起，将双手合在一起，而仅蘸水的一侧可以粘在一起，形成饱满的饺子。

看起来很简单，但很难做到。我们制作的饺子都是怪异的形状，有些像球，有些像弓，有些像荷包蛋，有些已经变成了巨大的饺子。他们太奇怪了。

现在打包煮。我们吃了我们自己做的饺子，我们度过了愉快的时光！

在白叶教室制作饺子真的很有趣！