咖喱饭

2021-02-17 23:50:39 12

晚上，我和妈妈担心晚餐。父亲建议：“让我们吃咖喱饭！”我和我的母亲一致同意了这个提议。

我妈妈和我去蔬菜市场买土豆，咖喱，鸡胸肉……回家后，妈妈洗了所有食材并将它们放入饭篮，然后将土豆和胡萝卜切成小方块，然后切成小块。鸡胸肉也一样。现在是切洋葱的时候了。看到妈妈忙碌如顶，我建议切洋葱。我先从中间切圆洋葱，然后切成细丝。一股含泪的气味逸出，我的眼睛火热。 cooking，做饭真困难！

母亲打开煤气炉，往锅里倒了少量油。油烧热后，将鸡放进去。奶油色的鸡在锅里滚了几下，变成了象牙白。然后母亲加入土豆和洋葱，继续炒。片刻之后，散发出芬芳的洋葱味。这时，妈妈加了浓浓的鸡汤和咖喱块。

母亲把热量调到最大，咖喱块慢慢融化到汤里，汤变浓了一点。我打开锅盖，香气四溢，唾液“飞到三千英尺”。汤终于准备好了。妈妈倒入煮好的米饭，然后不断把底部翻到顶部。一段时间后，白米饭已经被汤覆盖，变成了诱人的深黄色。

我等不及要咬一口。厚咖喱，嫩鸡肉和嫩土豆真好吃。我的母亲的确是“烹饪之神”！