藕之思_900字
2022-04-01 17:23:34 7
我的家乡是福清,虽然我没有回过几次,但是福清的藕是我最喜欢的食物。
做桂花莲藕,用的藕不能是粉藕。要用那种稍微脆一点的藕,更清爽。藕的小孔都塞满白白的糯米,就像一块玉。上锅蒸好后,藕要浇一勺桂花蜜,上面点缀几朵桂花。我曾到福清吃这一道菜。餐桌上都是很华丽的大菜,只有这一小碟清爽的粉色,就像站在一片灿烂花田里的淡粉衣少女,清纯至极。夹一块,扑鼻的花香味,送入口中,是很纯粹的甜,糯米也软软的,唇齿间都是沁心的桂花香。
除了桂花莲藕,我更喜欢喝藕汤。每个春节,母亲都会煲藕汤。满满一锅藕汤,一家人都围在一起。这藕汤既当菜也当饭,其他的饭菜都黯然失色了。
哦,我想起这莲藕是母亲在超市里买的,虽说也是好莲藕,但是远远没有福清的味美。过了好久,小姨又来访,带过来很大一袋的藕,每一根都均匀的裹着黑泥。我抹开一块泥,露出的地方洁白,饱满。隔天晚餐,母亲把煲好的藕汤端上桌,滚烫的白气一直升到天花板。汤的香味和平时的味道不一样了,变得更香浓。
几天前,我看到林庆轩的“莲花中的写作诗歌”。莲花在文中,让我想起我最喜欢的家乡。
我的家乡是福清,虽然我没有几次,但福清是我最喜欢的食物。
有很多食物,你可以混合,炒,炖,做一个特殊的甜点。桂花乳汁是一个非常别的甜点。