酒店后台实习总结
2021-12-02 03:52:44 14
通过这次实习,实习对酒店的管理框架大致了解,这对酒店业的工作内容具有新的了解。这种实习是理论和实践的对接。一个月后,实习更熟悉餐饮部门的具体工作内容和基本服务过程。它积累了酒店业中珍贵的工作经验,经常在实习过程中。思考酒店问题和酒店所需的问题,分析问题,试图通过自己的思考解决问题,提出了自己的见解。这些思维也为未来的学习和持续工作在酒店业中奠定了基础。
但是,实习过程中也存在一定的问题。主要问题是不了解其他部门的工作。虽然实习基本掌握了一个月,但餐饮部门的工作基本掌握,但其他部门,房间的部分并不是非常可理解的,并与酒店管理进行管理。层数较少,缺乏管理层管理酒店管理,大部分时间都是从基层员工的角度管理酒店的管理。因此,我认为实习可以鼓励学生尝试不同员额的不同部门,以提高学生对酒店的更全面的了解。在实习过程中,它也不到旧员工和超级级别,也反映了酒店业的实际情况。当然,在实习过程中,学生之间的感情也增加了他们的感受,并与酒店员工收获。友谊。
这个实习也让我更明白,世界上没有完美的行业,一些行业工资很高,但努力工作。一些行业放松,但假期很少。没有行业从未缺乏适当的职位。关键是您是否足够好,酒店业也是如此,如果您选择酒店业,您将准备好并足够好。