小鸡炖蘑菇
2020-11-03 23:41:21 192
冬菇炖鸡是东北菜,因冬季气候寒冷,人体需要大量能量,因此最适合冬季食用。在冬天,您喝一口热甜的鸡肉汤,然后一口发bun,这在地球上真是太好吃了!
要用蘑菇炖鸡,必须准备鸡肉,最好是当地的鸡肉,因为当地的鸡肉很甜。 50克榛果蘑菇和一袋红薯粉丝,一八角茴香,一茶匙辣椒,少许生姜和葱切成薄片,两汤匙酱油,白糖和盐植物油。准备好食材后,就可以开始制作了。
首先将鸡肉洗净,切成小块,然后浸泡榛子蘑菇和粉丝以软化并洗净。请注意,应切掉榛子的根,并洗净杂质。将一汤匙色拉油放入锅中,然后如果葱和姜香,则加入鸡肉并翻炒。颜色改变后,添加料酒以消除异味,添加盐和酱油调味。
将准备好的鸡肉转移到锅中,加榛子蘑菇和水。提醒:鸡肉和蘑菇应浸入水中。然后加入胡椒粉和八角茴香。煮沸后,转小火慢慢煮,在30分钟后加入粉丝,然后继续煮。
食用前加一点糖和盐。白糖主要用于改善鲜味,因此可以省略。从锅里出来后,蘑菇炖鸡好吃又好吃。提醒:不要偷它,等爸爸妈妈一起品尝!您还可以收获赞美和一点骄傲!
如果您喜欢吃辣酱,则可以添加一些而不是太多,因为辣酱太多会破坏鸡肉汤的原始味道。大家尝试一下!这确实是最简单和美味的菜。