学艺故事

2021-02-24 22:02:15 20

学习做糕点

我们学校每学期都有俱乐部活动，时间定在星期三下午举行两到三节课。有各种各样的俱乐部活动，包括剪纸，工艺品，书法，演讲...这些俱乐部活动都吸引了我，所以我选择了烹饪俱乐部。

当我在家时，我从妈妈那里学了一点厨艺，但是我的水平不是很好。现在，我可以学习如何在学校做饭。因此，进入自助餐厅时，我会非常兴奋。

第一天，黄先生教我们如何揉面团。我看到黄先生先将面粉倒入盆中，然后在中间挖一个洞，然后倒水将面粉混合成雪花，然后继续加水揉面团。也许是因为盆太小，黄老师把面团拿到砧板上揉了揉。黄老师还告诉我们：“面团的质量是关键，它决定着食物的口味。每种面食所需的面团是不同的，面包用的面团应该柔软，面条用的面团应该是柔软的。人们常说“软面包，硬面”。

我们也渴望尝试并进行一场大战。我拿走了我分发的食材，并热切地开始了。我倒了面粉和水，但是一开始我遇到了麻烦。如果加水太多，面团就不能揉成面团，变成汤了。黄老师给了我一个把戏，并在上面加了一些干面粉。这样，我添加了一段时间的粉末和一段时间的水，最后将其调整为正确的比例。这时，我的手也充满了黏性糊状物，但是面团在我手中变得越来越像样。终于成功了，这并不容易！

在学习了如何揉成面团之后，黄先生教我们将面团揉成一团，然后将揉成的面团分成小小的圆柱形部分，然后轻轻按压，然后用rolling面杖将其揉成碎片。还有滚动皮肤的技巧。黄老师教我们：a头的皮要中间厚，两边都薄。饺子的皮应该不同，厚度要均匀。

这更加困难。我们推出的皮肤形状怪异，与黄老师的圆形皮肤相比。真是太恐怖了。幸运的是，我们正在学习。实践使完美。有一天，我可以练习得很好。

在接下来的几节课中，我们学习了如何制作面包和饺子。每次这都是一个新的挑战，但我的学习热情丝毫没有减弱。每次煮意大利面时，我们都会一起品尝。更不用说味道是多么的美丽。连老师也赞不绝口！

我在俱乐部活动中学到了很多关于烹饪的知识，并且经常在家中进行烹饪，这使我的母亲钦佩我。我相信，只要我继续努力，我的烹饪技能就会越来越好。