我学会了做蕃茄蛋汤
2021-02-25 17:00:54 7
今天是妇女节。我想给妈妈一个惊喜。我应该给什么礼物?我有个主意,是的,妈妈不是最喜欢喝番茄鸡蛋汤的人吗?所以我兴奋地准备了。
我从冰箱里拿出了我需要的食材:一个西红柿和两个鸡蛋,再加上一个葱,卷起袖子,准备去做。我首先摘下西红柿顶部的叶子,用清水冲洗,取出刀子和切菜板,然后颤抖地切开。但是这个胖胖的家伙根本不在砧板上听。湿滑的,好像他知道我要吃了,他一键滑到地上。妈妈走过来,捡起地上的西红柿,一边洗,一边对我说:“别担心,慢慢来,双手紧紧,否则很容易伤到你的手。”我按照母亲的指示,将西红柿切成小块。切成小块,放在碗里。我拿起一个鸡蛋,敲了一下它在碗的边缘,只是看到了一个裂缝,没有破裂。我再次用力敲了啊!这个不好。发出“砰”的一声,鸡蛋破了,蛋黄和蛋清使我的手浑身发粘,真是哭笑不得。事实证明,打鸡蛋真是太难了!真的可以说,我不知道自己是否不这样做,当我感到惊讶的时候。在微笑的时候,妈妈给了我一个示范:“小笨蛋,不能像这样打鸡蛋。必须均匀地打鸡蛋。”因此,我跟随母亲的出现,乖乖地将打好的鸡蛋直接放入碗中。 “。我拿起一双筷子,搅拌起来,直到变成一碗金蛋。
一切准备就绪,该开始了。我先洗锅,加水,用高温煮沸,然后小心地将切好的西红柿倒入锅中,盖上锅盖,然后静静地等待。慢慢地,水的颜色变成微红色,然后轻轻倒入蛋液,放入适量的盐和鸡精,一段时间后,蛋液和西红柿融合在一起。我搅拌了几次,滴入橄榄油,撒了一些切碎的葱,从锅里取出一锅番茄鸡蛋汤。
吃了我自己做的汤,看着母亲同意的笑脸,我的心欣喜地绽放。