剥虾仁

2021-02-18 00:07:45 11

虾鲜嫩，不易剥皮。今天，我的祖母“虾去皮”教我去剥虾。

我们将新鲜的河虾放在干净的水中清洗，然后使用沥水篮将其取出并将其放在干净的盘子上。奶奶先给我示范了。她抓起河虾，并使其“准备抬高了腿”。大虾“用手跳舞”似乎想回到水中。奶奶用左手小心地捏住虾的腹部，用右手捏住虾的尾巴，练习大虾的“下腰”。然后，她的左手轻轻滑落，然后取下蓝灰色的“水晶上衣”。如何脱掉剩下的“鱼尾裙”？奶奶用三个手指捏住了虾的尾巴，然后慢慢地把裙子压开了。

是时候让我展示自己的技能了。我在盘子上发现了最大的河虾，伸出手抓住了它。谁知道它已经准备了很长时间了，就跳进了我的手背。 “看看我如何收拾你！”我说，努力地抓着，终于抓起了这个调皮的书包。我放手，看到这只可怜的虾被我压碎了。第一次尝试以失败告终！

当我祖母看到它时，她告诉我：“剥虾时，必须用适度的力用左手和右手配合。”这次，我小心地抓住河虾，然后像祖母一样慢慢“摘下”贝壳。它不愿坐下来，拼命挣扎。我用右手握住虾的尾巴来控制它，而我的左手看着时机，然后加倍努力。我脱了虾皮外套！去皮的虾壳连接到虾头，仍然在挣扎，好像在说：“备用...备用...”

所谓“谁知道盘子上的虾很辛苦！”啊!