发芽的马铃薯

2021-02-17 04:03:21 339

我今天想在午餐时吃土豆，所以我在阳台地板上找到了两个又大又圆的家伙，一个又一个地递给奶奶。

奶奶看着这两个土豆，看着我的期待表情，认真地说：“秋燕！这两个土豆不能吃，否则会中毒。” “为什么？奶奶？”我困惑地问。 “因为它已经发芽了。”奶奶指着土豆芽，然后回答：“所以我不能吃！”那为什么它发芽而不能被食用而被毒化呢？我喜欢打破砂锅并要求结束。具体的奶奶也不清楚：“ ...”

这时，我突然以为书架中的“十万个为什么”也许可以帮到我，所以我冲进房间，在书架中翻找。最终，我找到了这本书，并立即将其移交了。哦!这是因为发芽的马铃薯，特别是发芽的眼睛周围，含有一种称为茄碱的化学物质，如果少量食用对人体有益，并且会引起大量中毒。发芽马铃薯中茄碱的含量非常高，可能引起胃肠道症状，如舌咽麻痹，胃灼热，恶心和呕吐。可能还会出现神经系统症状，例如耳鸣和兴奋。在严重的情况下，可能会发生抽搐或意识障碍。损失，甚至死亡。

“发芽的土豆太危险了！”我跑到厨房大喊：“奶奶把它们扔掉了，我不会吃了。”奶奶笑了笑，并否定地说：“不！不！不能浪费，走！珍惜农夫辛勤工作的果实。实际上，去掉豆芽的眼睛和土豆的豆芽，少芽，切掉其余的切成薄片或切片，然后在水中浸泡一段时间。用醋煮沸后可以再次食用。我回头检查了一下，确实如此。”

“发芽的土豆真的太危险了！”学生们，不要忘记！