包芋包
2020-12-16 11:40:36 28
与北方人对饺子的热爱不同,芋头bun头是我们新年的必不可少的美味佳肴。因此,宝玉宝已成为多年前我们家庭的传统活动之一。
每当我想到芋头bun头时,我都会不禁记得外婆炸的芋头bun头。浓密的馅料使我流口水。最后,在跨年夜,祖母照常集会所有家庭成员制作芋头袋。今天,我想学习如何与祖母一起制作芋头!
在奶奶的安排下,我们分工合作。妈妈和奶奶负责油炸馅,爷爷和姨妈负责滚皮,我的任务是在煎馅之前帮助爷爷将扁平的芋头包装成型成小帽子。所有准备工作正在有序进行。
随着空气变得越来越热烈,我知道每个人的芋头馅都是油炸的,并且有一个装满芋头馅的碗,这让我想抢一个碗先吃。但是,在所有人的视线下,我并不感到羞耻,但我只能敦促所有人迅速将这种芋头馅包在皮肤上。
在我的敦促下,我的母亲和祖母拿起“小帽子”,将馅料塞入“小帽子”,然后熟练地捏紧两顶帽子的帽檐,将花朵折叠起来,然后由身材强壮的年轻女士们制成。芋头袋。 。看到妈妈和奶奶的动静,我很羡慕。经过我的一再要求,母亲终于同意我的芋头面包大师,并教我如何制作芋头面包。
首先,拿起“小帽子”,然后轻轻地将其放在手掌中。用筷子将香甜可口的芋头馅轻轻地夹在帽子上。这位小姐不够饱,来回填充之前要来回几次。下一步是最关键的压接步骤。我认为制作芋头bun头的人应该有这种感觉。如果用力太大,则薄盖将断裂。如果您没有用力,那么美丽的芋头在煮芋头时会变得“微笑”。嗨,这是令人沮丧的一步。但值得庆幸的是,我有一个硕士级别的硕士。我母亲指导我在两侧轻轻压紧帽檐,并教我如何系花。似乎经过几个世纪,我的第一个芋头袋终于完成了!俗话说,一个人重生,两次被煮熟。芋头bun头的制作速度越来越快,芋头bun头的样式越来越漂亮。
在幸福的分工和全家人的合作下,所有芋头包装都完成了!我迫不及待地将芋头bun头从锅中取出。不久之后所有人的芋头都将被淘汰!大家快来试试看!