我的独门绝技

2020-11-29 04:39:02 19

王大厨最近沉迷于烘烤。今天下午，我将向我的家人展示我独特的黄油饼干。

首先，我从冰箱里拿出一块黄油，放在碗里。黄油融化时，我发现了低筋面粉，鸡蛋，奶粉和其他成分。我正要用秤一个个称重所有成分。结果，食物说链条在关键时刻掉了，屏幕上没有显示任何数据。 ，我急着在厨房里，我该怎么办？不能半途而废！没办法，我别无选择，只能硬着头皮追随这种感觉。

我首先将融化的黄油放入盆中，然后将奶粉倒入盆中。哦，因为我没有提前称重，所以奶粉太多了。我很快用小汤匙取出了一些。使用电动打蛋器将这些成分打成糊状，然后将鸡蛋放三遍，以使鸡蛋和面糊更好地混合。打成糊状后，加入低筋面粉，并继续用电动打蛋器搅拌。经过一阵嗡嗡声之后，面糊最终被打成坚硬的颗粒。我把五谷面条倒在砧板上，揉成大面团。

黄脸看起来很吸引人。接下来，我用a面杖将脸部滚动成0.5厘米厚的正方形平面。

然后找出饼干模具，将面团压成各种漂亮的形状，将其放入烤箱中烘烤15分钟，然后将热饼干从烤箱中取出。

一家人一边吃甜饼干一边大笑，我们都深深地沉浸在这种甜蜜的幸福中。