我家的美食

2020-11-17 19:14:45 38

今天是8月15日的中秋节。我们的家人团聚在一起，我们过着幸福的生活。奶奶和爷爷很早起床，为我们煮了非常特别的一餐-糖饼。

首先将面粉放在一个小碗中，然后用开水烫去面条。准备切菜板，纯花生油，细红糖，平底锅和筷子，用作煎糖蛋糕。用清水清洗砧板。最重要的是洗手。当面条不热时，将手浸在油中，使面条不再发粘。然后用手掌将面团压成扁平的圆形面条。 ，用食指将面条制成窝窝蒸bun头的形状，放入糖，然后用面条盖住糖放入的口中，并轻轻压缩面条以防止糖在煎炸过程中流出。包装一个糖饼。

下一步应该是油炸。将纯花生油倒入锅中。花生炒糖蛋糕特别香。打开煤油加热，然后将包裹好的糖饼放进锅中，用筷子将其翻转，然后等待其粘贴。当锅底变黄时，用筷子将其翻转。将其翻转两次，然后等待糖饼取出。

当我看着奶奶和祖父包装“金饼”时，这非常简单。所以在奶奶同意后，我做了一个饺子糖饼。奶奶害怕危险，不让我爆炸。奶奶吃完后，我尝到“哦，好可怕，面条好厚。”我打了电话。在这个时候，我明白了一个道理，一切都不像您想的那么简单，只有通过反复尝试才能使我做得更好。

我们全家人围坐在桌子旁，享受着浓烈的甜味，即使我们一岁的哥哥也品尝了它。奶奶说：“我们的习俗是在中秋节早晨吃糖糕，因为糖糕很圆而且很甜。它代表着团圆，甜蜜和甜蜜的生活。”