美味的罗宋汤

2020-12-24 11:39:03 51

我在西餐厅吃了很多罗宋汤，但我的母亲做得最好的罗宋汤。我不明白为什么会这样？理所当然，我母亲的手工艺不如西餐厅的厨师。

罗宋汤起源于乌克兰，实际上是当地的浓汤。首先，我喜欢罗宋汤，因为它的颜色是：橙色的胡萝卜，绿色的芹菜，紫色的白菜，红色的西红柿和炖在一起的牛肉。它看起来色彩缤纷，非常吸引人。后来，由于它的独特味道，我真的很喜欢它。

今天我妈妈又让我罗宋汤。罗宋汤很容易制作，最重要的方面是耐心。妈妈洗了胡萝卜，芹菜，紫甘蓝和西红柿，然后切成丁切成小块，放在一旁。这时，她将黄油倒入锅中，然后将牛肉切成小块，然后炒。一段时间后，她向锅里倒了很多水，盖上锅盖，然后继续炖。煮约20分钟后，她打开盖子，将所有切块的蔬菜倒入牛肉汤中，并加入两汤匙番茄酱。大锅罗宋汤在火上慢慢烧开。

又过了20分钟。我闻到了锅里的气味，迫不及待地大喊：“妈妈，你想要吗？我真的想吃！”妈妈笑着说：“别担心，这是罗宋汤。美味在于耐心，不耐烦的人不会尝到美味。”我突然意识到：一碗好罗宋汤还取决于厨师的耐心。等了一会儿后，妈妈取出一小包调味料倒入汤中。我很好奇，问妈妈：“这是什么？”我母亲神秘地说道：“这叫做披萨草，一碗纯罗宋汤。汤不能缺少它。”果然，加上比萨饼秸秆，这种汤闻起来像是西餐厅。

最终，母亲为我送来了一个期待已久的罗宋汤。每次我吃罗宋汤时，我都喜欢先sc一汤匙汤，然后品尝一下。今天也一样这是新鲜的酸味。当汤流过我的喉咙时，我感到体内的每个细胞都在打开。然后我又sc了一勺蔬菜：胡萝卜的柔软度，芹菜的酥脆度和西红柿独特的酸度结合在一起，您会觉得整个人都沉浸在这种美味中。这时，您会捡起另一块牛肉，它又脆又不烂，并且毫不费力地咀嚼。母亲坐在旁边看着我吃饭，显然我在吃饭，但是她的脸上露出了满意的微笑。

哦!我终于找到了答案：我妈妈做的罗宋汤很好吃，因为它里面有一种额外的味道-爱！