芒种时节吃粽子
2021-02-17 01:56:15 15
6月5日，我们将种植遮阳篷。在这个时候，我们必须收获和种植；忙于收割和播种。由于临近端午节，每个人也开始吃rice子。
端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。结果，一个特殊的节日世代相传。这是有意义的一天。在某些地方，举行龙舟比赛，气氛活跃。每个家庭都吃rice子，团圆饭。
几天前，我母亲给我买了甜的rice子，但我想吃些咸的，子，所买的the子既贵又不好吃，所以我们决定自己做rice子。
清晨，我母亲浸泡了糯米，出去买食材。我坐在家里等不耐烦。我不时地抓起一小撮糯米，放在鼻子前闻一下，然后不情愿地放下来，打了几个电话问妈妈是否回来了。
“叮……叮……”门铃终于响了起来，是妈妈站在门前，满头大汗地背着书包。
妈妈径直走进厨房，忙着做各种准备工作。不久后，将干叶洗净并沥干，将浸过的糯米准备使用，并准备好咸蛋黄，猪肉和其他成分。
我开始将其包裹在下面。妈妈摘了两张综叶，折成漏斗状，用一只手捏住它们，然后用勺子挖几勺糯米，倒入，然后放一大块肉和一点脂肪，然后放入蛋黄，然后继续放入糯米，使其密实。最终，折叠综叶，用线包好并系紧。它看起来很简单，但是当我学会了做时，发现无法紧紧捏住它。底部有孔，大米泄漏。
将包裹好的z子放入高压锅中，将水倒入锅中盖住ong子，按下约两个小时，z子便会从烤箱中出来！我跑进厨房，看见妈妈揭开锅盖，锅内的热量涌出，很热。这时，我无法分辨妈妈额头上的汗水是汗还是热。她就像桑拿。
蒸好的rice子一个一个地捞出来，妈妈切了一个，让我先吃了。她还告诉我“小心烫伤”。一口气，糯米的香味使我流涎。将综叶拉开，露出透明的糯米。咬一口，保持黏腻和清爽，再吃几口。肉，蛋黄和糯米的气味使人无法停止。口中充满芬芳，回味无穷。
这次的zi子真的很美味，因为每个z子都充满了母亲的爱。
