美味的山药排骨汤

2020-11-13 20:44:39 64

下午，我一时兴起，对妈妈说：“妈妈，我想在晚餐时吃山药排骨汤。”妈妈说：“好吧！但是你得自己做。”因此，我们像飞地一样走进了Sipailou食品市场，没有他若有所思地买了山药和排骨。

当我回到家时，我已经出汗了，但是我不能休息。在妈妈的指导下，我首先用清水冲洗了肋骨，然后将其在锅中烫了一下。这样做的好处是可以除去血液中的水，然后将肋骨炖入砂锅中。此时，请清洗山药，剥去皮肤，然后将山药切成小块。肋骨用高火煮沸后，用小火煮约20分钟，然后将山药放入砂锅中，一起煮。再过五六分钟后，添加一些调味料，例如盐。再过两三分钟，山药排骨汤就准备好了。

我等不及要拿一个小汤匙品尝一下，啊！太好吃了，因为我自己做。