美味的山药排骨汤
2020-11-13 20:44:39 63
下午,我一时兴起,对妈妈说:“妈妈,我想在晚餐时吃山药排骨汤。”妈妈说:“好吧!但是你得自己做。”因此,我们像飞地一样走进了Sipailou食品市场,没有他若有所思地买了山药和排骨。
当我回到家时,我已经出汗了,但是我不能休息。在妈妈的指导下,我首先用清水冲洗了肋骨,然后将其在锅中烫了一下。这样做的好处是可以除去血液中的水,然后将肋骨炖入砂锅中。此时,请清洗山药,剥去皮肤,然后将山药切成小块。肋骨用高火煮沸后,用小火煮约20分钟,然后将山药放入砂锅中,一起煮。再过五六分钟后,添加一些调味料,例如盐。再过两三分钟,山药排骨汤就准备好了。
我等不及要拿一个小汤匙品尝一下,啊!太好吃了,因为我自己做。