煎蛋

2020-11-12 20:38:27 93

煎蛋是一门科学，我去买了两个鸭蛋。母亲说：“洗锅。当您开始煎鸡蛋时，先将水烧开。倒油时要小心，不要溅到脸上……”母亲一直在劝告，但我没有有耐心听。 ，我很想尝试一下。

当我把油倒进锅里时，忽然忽然跳起来，像跳精灵一样爆炸了锅。这位石油之星狠狠地溅在我身上。我吓坏了，把抹刀丢了。 ，立即躲在妈妈身后。母亲说：“孩子，别害怕，这是因为您没有在放油之前先把锅里的水煮沸。”我鼓起勇气，再次站在锅旁，开始打鸡蛋。

我拿了鸡蛋，把它敲在锅的边缘。我做了一个小切口。我不能剥皮。我辛苦了将“ c”鸭蛋压碎，并将液体和蛋壳掉入锅中。在这里，我急着要清理。蛋清在锅中呈圆形，蛋黄在中间，有点像红色的太阳。当我分散蛋黄时，蛋黄流出。煎了一段时间后，我再次把鸡蛋翻了过来，妈妈说：“真是个好孩子！”我翻了几次，鸡蛋慢慢变成褐色，闻起来很香。我立即带了一个碗，第一个鸡蛋被炸了。

第二个鸡蛋是给爸爸炒的。这次，当我倒油时，油没有跳动，鸡蛋打得很顺畅。两分钟后，又有一个鸡蛋从锅里出来。我感到非常兴奋，以至于我迅速拿起两双筷子，把鸡蛋带给爸爸妈妈品尝。看着他们吃我的煎蛋，我感到幸福。我问父母：“味道好吗？味道如何”。妈妈说：“真好吃！”爸爸说：“您没有加盐。记得以后再加盐。”

我只是意识到自己没有放任何盐。当时我很伤心。工作了很长时间后，我什至忘记了最重要的事情。下次您一定要小心。

您说煎蛋是一门科学吗？