我看阿姨烧菜

2021-01-13 13:27:33 14

我特别喜欢eye鱼，而且我想知道我的姨妈是如何把芹菜炒eye鱼菜煮得如此美味的。

一天晚上，当我走进厨房时，我看到姨妈正在选择蔬菜。她先将芹菜的黄叶摘掉，然后冲洗干净，切成段以备后用。鱼已经预先从冰箱中融化了。我看到姨妈巧妙地清洁了fish鱼，将其切成薄片，放在一旁沥干锅中。

准备完毕后，姑姑开火烧热锅，然后将油倒入锅中。油一抽起来，阿姨立即把芹菜放下。我只听到“刺痛”的声音，这使我很害怕并躲在姨妈后面。姑姑笑着对我说：“没关系，没关系。”炸了一会后，姑姑将芹菜放在盘子上。我注意到芹菜的叶子更绿了，我真的想马上咬一口。姑姑在洗锅的时候说：“接下来，我们将开始炒贻贝。”她用同样的方法炸贻贝，然后再次听到锅里的声音。这次我不那么害怕。看到the鱼在锅中有节奏地跳动，就像孩子们在集体舞中跳舞一样，真是太可爱了。嘿，鱼片变得越来越小，一一卷曲，这真的很有趣！ “炸了吗？”我等不及要问了。阿姨说：“小猫，别担心，将芹菜和and鱼一起炒，这样芹菜就具有鲜味和芹菜的香气。”姑姑再把芹菜放进锅里。在中间，将鱼和鱼一起炒，然后撒一点盐，最后放一匙糖。一会儿，热的芹菜炒鱼就会从锅里出来。那种清新的香气真令人垂涎！

桌上有芹菜炒鱼，咬一口，香甜可口，回味无穷。我和我的姨妈已经同意，我们将在每个星期四用芹菜炒鱼做这道菜。看着阿姨做饭真的很有趣！