小厨当家
2021-01-13 21:12:33 20
每次妈妈做饭时，我都会听到油溅的声音，看着妈妈炒的切细的猪肉，好像在蹦床上跳跃一样，过了一会儿，我问到蔬菜的香气。我认为烹饪很有趣，所以我想尝试一下。
今天，我终于可以独自尝试了，我母亲要我从简单开始。我准备了食材：猪肉丝，香菇，干粉，盐，料酒，酱油和神秘的调味小茴香。
油已经热了，肉要炸了。我妈妈告诉我让肉滑到锅的边缘，以免肉溅出。尽管我已经做好了充分的心理准备，但我还是会紧张地将猪肉丝切入锅中。果然没有油溅。啊，我松了一口气，最稀有的部分过去了！翻炒后，将肉煮一会儿。我倒了孜然，酱油和料酒，肉很快就变色了。我再次放入香菇和洋葱，香气很快就充满了整个房间。现在该换面粉了。平底锅一次装满，极难搅拌。有一阵子，我的手臂感觉像铅一样，很难抬起，但母亲说我必须继续煎炸，否则会很糟。
硬油炸后，干面条即可煮熟。品尝后，每个人都称赞我做的干面条很好吃。我不禁为自己感到骄傲。妈妈问我感觉如何，“我好累！”我说，揉着胳膊。突然，一个念头闪过：奶奶，祖父，父母每天为我做饭，我从来没有听过他们说累！我偷偷下了决心，我必须再学一些特殊的菜，有一天，我会煮一桌满满的菜来奖励他们！
