我的第一碗方便面

2020-12-23 01:36:06 27

妈妈经常说：“只要你能做方便面，就不用担心饿死。”每个人都可能认为制作一碗方便面很容易，但实际上，制作一碗美味的方便面并不容易。但这没关系，我找到了窍门，而我自己制作的第一碗美味方便面就在这里。

制作方便面的第一步非常重要。这是为了控制用来煮面条的水量，不要太多或太少，大约300毫升。然后，我们首先将火炉的火调到最大，将水烧开。这是另一个小技巧。不要在水完全煮沸之前放下面条，否则这碗面条肯定不会好吃。

第二步，要注意锅中的水。水完全煮沸后，乒乓球大小的气泡会出现在水面上，并发出沸腾的声音。此时，我们可以将面条放入锅中。最重要的时刻已经到来，它决定了一碗方便面的成败。我们必须“计时”！从将薄煎饼放到锅中开始计时，关闭加热并在3分钟后立即调味。不少于3分钟，因为面条还没有煮熟但还不柔软，也不超过3分钟，因为如果面条煮得太久，它们会被浸泡得太软且味道不好。

三分钟过去了，我们立即关闭火锅，放上调味料，然后用筷子轻轻搅拌。这样一碗具有颜色，香气和味道的方便面就诞生了。整个厨房充满迷人的香味，真是令人垂涎！