全能姥姥
2020-11-22 03:50:57 136
我奶奶今年66岁。她有些发胖,腹部有几斤“墨水”。笑的时候她ted起眼睛。她非常漂亮,而且还是全能选手。她精通各种钢琴,国际象棋,书法和绘画,但是所谓的“你可以去大厅去厨房”。
奶奶是“中国五星级厨师”。她制作的面条是“东北斗殴”的另一种风味,其中包含猪,牛肉,羊肉和各种蔬菜,再加上祖母自制的蔬菜面条,这是天上的众神无法食用的美味。 !
我祖母最了解的面食是肉饼,一种酥脆的肉饼。奶奶先将面粉倒入盆中,然后将约50度的温水倒入盆中,搅拌均匀,使水和面条混合在一起,然后用手揉捏。不要小看这个链接。这是一项技术工作,也是一项功夫工作。听说奶奶说水温要控制好。冷水和面条都太硬了,味道也不好。太热水会煮面条,这不容易发展。太多的水会使面条太柔软而难以处理,而水分太少。这将导致面条变硬且味道不好。您认为这是技术工作吗?制作面条后,将它们放在一边,让面条醒来,这样在吃面条时味道会更好。您可以在利用填充物的同时调整填充物。我看到祖母准备了肉,料酒,酱油,盐,葱花,姜末,鸡蛋,植物油,香油等,将它们放入一个大碗中,并沿相同方向搅拌。一段时间后,香气会散发出来。 !但是,这次更多的是香油的香气。祖母准备好肉馅之后,她掏出一小撮清醒的面条,用手压了一下,一只手took住pin面杖,并在转动面团时挤压了面团。短时间内,它变成了面团,然后将其包裹成小块。将the头放入煎饼摊位后,用铁铲将其bun平。过了一会儿,整个厨房充满了香气!这次不再是香油的味道,肉和香气的味道正溢出来!多吃一点,多汁多汁的肉饼会很油!每次吃饭,我都会告诉奶奶:“我不会让奶奶做肉饼,否则我会变成200斤胖子”,但是每次我去奶奶家时,我都会pest我奶奶。为我做。不仅要吃饭,还要带回家。
奶奶不仅是五星级厨师。据我母亲说,我的祖母也是文人。房子里的两个书架几乎装满了书。奶奶的古诗有很好的基础。母亲和叔叔年轻的时候,如果古诗里有什么解释,他们可以问她。奶奶一直很流利!
奶奶现在爱上了运动。无论是东北秧歌还是广场舞,只要播放音乐,就可以观看。奶奶一定又跳舞了!
虽然奶奶有很多优点,但也有缺点,就是na!每天,我都会告诉我很多重要的事实,并且我的耳朵会被蚕食。我知道,这是我的祖母爱我,并希望我能成为一名才华并成长为直树!
我爱我的全能奶奶。