蒜苔炒鸡蛋
2020-12-27 13:57:03 34
过去几天,妈妈非常不舒服,没有人为我做饭,所以我想为妈妈做一道菜,让她快乐。什么样的菜?我想了很久。突然我拍了拍头,如果有的话,让我们用大蒜苔做炒鸡蛋。这种蔬菜是我的最爱。也许我妈妈今天看到了,可以吃得更多。不会那么不舒服。
下定决心后,我开始做饭。首先打开冰箱,在炉子上取出三个鸡蛋和一小撮大蒜苔。然后,我开始将“小帽子”和“尾巴”夹在大蒜苔上,将准备好的大蒜苔浸泡一会儿,洗净,取出并放在砧板上,然后切成小大蒜苔。 -大约一厘米长。然后打开柜子,取出一个干净的碗,将鸡蛋打成蛋。当我殴打第一个鸡蛋时,由于过度用力,鸡蛋的皮肤被我压碎了。当第二个是第二个时,由于力太小而无法打开皮肤。那是第三回合。那时,我终于“完美地”放入了碗中,我的母亲甚至称赞我打得比前两个都要好。将所有三个鸡蛋打入碗中,下一步是用筷子将鸡蛋搅拌均匀。搅拌鸡蛋后,我将切成丁的大蒜苔倒入鸡蛋中,并再次搅拌。一切准备就绪后,我再次刷了锅,将其放在火炉上,然后打开火炉。锅里的水滴似乎在跳舞。一段时间后,水滴消失了。我将适量的油倒入锅中,等待油加热,然后将预先搅拌的大蒜青苔和鸡蛋液倒入锅中,当它们融合在一起时,我加入了一小勺盐。继续翻炒直到鸡蛋完全凝固并且大蒜苔变成深绿色。我想他们已经煮熟了。为了证明我的猜测,我用筷子拿了一支,并品尝了一下。味道还可以。在锅的最后加工过程中,我将盘子放在火炉上,然后将碗中的盘子放在盘子上,我的工作就完成了。我把盘子拿到桌子上,告诉妈妈,尽快尝试。妈妈夹了一块,竖起大拇指说,真好吃。我的七硕有很强的技能。听了母亲的赞美后,我感到非常高兴。
通过这种烹饪,我了解到我妈妈下班回来后仍在做饭。我妈妈太累又太努力。以后我会帮助我母亲做更多的家务。