过年的味道
2020-10-24 22:53:18 68
俗话说:“人是铁,米是钢,所以不吃饭就饿了。”的确,饮食是我们生活的重要组成部分。随着我国的飞速发展,饮食文化越来越丰富多彩。
我们是幸福的一代:生活比蜂蜜甜,无处不在...
我最喜欢的确实是农历新年的味道。
我一家人的新年商品全部由我爷爷处理。我记得小时候,二十岁的时候,祖父会乘汽车,带我的兄弟和我去村庄参加集市。 27日下午,我和我哥哥将偶然去爷爷家,因为爷爷正准备做美味的农历新年菜肴。从今天下午开始,我和我兄弟可以品尝我们的食物。
中午吃饱饭后,奶奶会煮一大锅热水,把爷爷买来的莲root放进锅里。水烧开后,奶奶会用筷子巧妙地刮去莲root上的污垢。爷爷此时不会闲着。爷爷会买猪肉,加入葱和姜,然后切成肉末。切碎后,放入盆中并调节口味。这时,奶奶的莲lotus也被治愈了。爷爷将肉馅均匀地加入到奶奶切成的莲lotus中。莲root精美。第一次切割不能太深或太浅。如果太深,它将分为两半。没有办法添加肉。如果太浅,则肉太少。真让人失望奶奶最擅长切莲lotus,所以奶奶每次都这样做。加入肉类后,爷爷会找到一个盆,在里面放几个鸡蛋,加入顶部,加水,搅拌成面糊。完成此步骤后,奶奶将向锅里倒半锅油,然后继续燃烧。当油加热80分钟时,奶奶会将莲lotus放入油中。一旦将其放入锅中,the就会立即漂浮在油上。当面糊略带黄色时,祖母会用漏勺把它捞起来。片刻后,制作了一锅香lotus。这时候,终于是我的兄弟,该我了。我们的兄弟从来没有离开过房子前后手中的莲clamp钳。这样,当我们晚上吃东西时,我和哥哥将吃饱80%的食物,幸福也在心中泛滥。
长大后,我仍然期待新的一年。新年不仅充满了美食的味道,还充满了温暖的家庭情怀。