鸭血粉丝汤
2020-11-22 14:03:12 34
地铁站，小巷子，中央广场...在南京，到处可见名为“鸭血四分汤”的小商店，每家商店都坐满了座位。
今天又是星期天。和往常一样，我们应该在早上下楼去吃鸭血粉丝汤。我和妈妈去楼下的早餐店。哇！真是人满为患！我和妈妈不得不在门口等。看着客人们一个接一个地吞咽，我流口水。终于我们排队了。我分三步走了两步，抢了两个座位。母亲说：“服务员点菜。”服务员说：“在这里，您要顾客点什么？”妈妈说：“两碗鸭血粉丝汤，多放些鸭血。”服务员说：“好的，总共三十元。”妈妈说：“这是你。” “谢谢！”
等待过程仍然很漫长。我受不了了，于是我冲到厨房的门，看了看玻璃，看看厨师是怎么做鸭血粉丝汤的。我只能看到最接近我的胖厨师，并且看到他迅速将粉丝们放到火锅中。突然，锅不堪重负，并添加了鸭血，鸭g，鸭肝，鸭肠和豆腐。瞬间，锅子非常热闹。趁着这一刻，我把一勺香油，盐，香菜，大葱，味精...等做完后，厨师把它们放在装有漏勺的碗里，我立即跑回我的座位上，等待美味的食物到来。
不久，鸭血粉丝汤出现在我眼前。我深吸了一口气，等不及要在嘴里放些鸭血，哎呀！很热。母亲一再指责说：“慢慢吃吧，你是贪婪的猫。”在把它放进嘴里之前，我不得不拿起另一块并耐心地吹。鸭肝非常粘香，鸭肠非常有嚼劲，粉条非常细腻，光滑但不油腻，最后我喝了汤。
最后，我打了个belly，肚子大了，美美和妈妈一起回家了。
这是南京鸭血粉丝汤中著名的小吃。如果你来南京玩，我会尽你所能。
