第一次做冰糖葫芦

2020-11-24 17:03:00 18

每个人都必须看过蜜饯山楂和食用蜜饯山楂。但是您一定从来没有做过蜜饯！今天，我们将做蜜饯。

我开始制作蜜饯山楂，我很期待并且很兴奋。当老师开始放山楂时，我看到小碗里的山楂是圆形的和红色的。就像玛瑙，珍珠一样。就像绿色山墙上的安妮一样，上面还排列着密集的黄色斑点。我拿起一根竹棍，并按从大到小的顺序排列，就像是一支等待审阅的军队。我又看着别人。其中一些变成了金锭状的橘子，有些变成了晶体状的葡萄。他们都是各种各样的东西……就像在做工艺品一样。

制作蜜饯山楂最麻烦的部分是白糖。将冰和水放在平底锅中，小火煮50分钟，直到变成琥珀色的糖浆，变粘变香。糖浆里的山楂串，就像穿着金色衣服一样。

用薄而柔软的糖纸包好山楂，就做完了！

美好的回忆使我感到中国文化的深刻。