立冬饺子——南京的老习俗

2020-12-29 08:20:39 27

今天是立东按照南京的旧习俗，我们应该包饺子。我们一家也不例外。

我看到妈妈卷起袖子，用自来水洗手，取出牧羊人的钱包，碎肉和准备好的生姜。她用刀猛烈地割了一下牧羊人的钱包，然后，随着生菜刀的摆动，牧羊人的钱包很快变成了一大堆蔬菜泥，姜也一样。这样，所有食材几乎都准备好了，只有饺子包装纸还没有买到。急躁的母亲骑着电瓶车赶紧去买饺子皮。十多分钟后，气喘吁吁的母亲带着饺子皮回家。

一切都准备好了，整个家庭都出来了！我看到妈妈拿出碗，在桌上倒了白开水，然后父母把它包起来。爸爸拿起饺子皮，将饺子馅放在中间，然后用手指将冷开水浸入碗中，并在周围散开。我猜想是将饺子皮粘在一起，然后将其两边对折，然后在饺子的左右两侧按三下，然后准备好一个饺子。

我不能闲着，因为我很活跃。我拿起饺子包装纸，一步一步模仿了父亲的模样，但最后看起来却不像饺子。我改变主意，把它包成一个包子。 。这样，我的工作诞生了。

该吃饭了。尽管我的“饺子”很丑，但它们仍然非常美味，这让我非常高兴。这也使我为自己的工作获得了回报感到自豪。我爱你-利东饺子。