爱心“发糕”

2020-12-29 19:07:00 21

我母亲的同事王旺姨妈喜欢吃黑糖布丁，但是黑糖布丁很贵。我以为如果能做到，我不会省很多钱吗？因此，我下定决心尝试增强版的红糖蛋糕。我在思考的同时在互联网上查阅了食谱。果然，努力得到了回报，我制作了令人满意的红糖发饼配方。

食谱已经完成，应该为时不晚，现在我要开始做年糕了！首先，我请父亲先为我煮一些大枣，然后在煮枣子时，我将一大块红糖融化在锅中备用。在干枯的扁枣变成肥娃娃之后，我把它们捞出，开始戴着一次性手套“脱”红枣。起初，我认为去掉红色枣很容易，但是我尝试了一下。我的手被烫伤了，但是当我吃枣肉时，疼痛消失了，一阵甜蜜可口。

为了使发糕的味道更好，我忍受了痛苦，将所有的枣去皮了。然后我用勺子把枣压成枣泥，倒入备用的红糖水中。彻底搅拌后，我开始揉面条。将面粉放入其中，搅拌时将其混合，直到形成均匀颜色的大面团。我把面团拿到砧板上，加牛奶揉成面团。面团被我弄乱了，难看。我为它的混乱感到有点遗憾。整理好之后，我将其放入盆中并关闭三小时。三个小时后，我提起锅盖，发出强烈的酵母味。我将面团揉成细条，切成块，然后逐个放入锅中。

我的“ fagao”蒸熟了，并混入了甜美的红枣。虽然很好吃，但不是我想要的。这时，我妈妈发现正宗的蒸糕是用糯米制成的，并用酒发酵而成。糟糕，我制作了模仿版的“ fagao”！这时，我看着妈妈，妈妈看着我微笑。