妈妈的酱香鸡翅
2020-12-26 11:09:36 86
古人说:人们以食物为天堂。是的,每个人的心中都有一个挑剔的美食家,判断标准也不尽相同。我妈妈喜欢吃猪蹄来养美。我父亲喜欢各种蔬菜来减肥;我擅长各种口味丰富,回味悠长的美食。至于孩子,只专注于美味的食物。在我的世界中,母亲的酱味鸡翅可以说是当之无愧的冠军。
我七八岁的时候,我的母亲一生中第一次给我提供这道菜,我称之为“世界上最美味的肉”。母亲将两块干净的抹布放在她的手上,慢慢,平稳,安静地握着一盘蒸鸡翅。 “我在看到它之前就听到了。”看来我只能听到鸡翅嘶嘶作响的声音。母亲把盘子放在桌子上,然后转回去做其他事情。那一刻,我看着棕色的鸡翅,却不知道该如何服用。所以我抓住一块鸡翅,撕下鸡皮,把鼻子放在肉上,再闻一闻。
轻微的咸味和甜味涌入我的鼻腔,巧妙地吸引了我的嗅觉神经。我迫不及待地想拿起一块鸡肉放在嘴里品尝。舌尖上跳起一种奇妙的味道,我贪婪地舔了舔。他舔了舔牙,立即把所有的鸡都塞进了嘴里。肉香仍然留在我的腔中,鸡肉又脆又多汁,真的很香!
上中学后,我的课业很紧张,吃鸡翅很费时间,所以我不再像上小学时那样放肆,只能在周末享受。
但是每次我吃完,我都无法再品尝到当年的味道了,鸡肉的味道就像嚼蜡一样。相同的配方和不熟悉的口味使我感到困惑。我母亲说她承受着巨大的压力,吃了一切之后她感到不快。
童年,一切都是美好的回忆,也许过去是一样的,但是那只是无忧无虑的童年渲染!也许我从来没有吃过“世界上最美味的肉”?酱味鸡翅的记忆到此结束吗?
不再有缠绵的芬芳和漫长的回味!从那时起,我真的很想念那时的鸡翅。
但是我的母亲非常执着,一直试图为我做我一直赞扬的鸡翅。大蒜香,可口,又香脆……她一直在努力为我改变花样。
有一次,我的母亲带来了鸡翅,并说:“这次尝试,我添加了一个神秘的配方。”尽管她的眼睛看起来有些疲倦,但它们的光泽异常明亮。
我咬了一口。我想拒绝这种味道,但是这些年来,我妈妈在厨房里看到我粗粗的手指,ha的脸和充满希望的眼睛,她默默地等待着我对我面前这道菜的判断。
我的心酸了。当我享受母亲专卖店准备的美味佳肴时,母亲在做什么?当我抱怨鸡翅不好吃时谁伤心?当我考试不及格,眼泪含泪时,母亲为谁而难过?
“嗯,味道很好。”尽管我内心有百感交集,但我还是装作冷静地回答。
我把头转出窗户,外面正在下大雨。一棵高大的树用粗壮的树枝遮住了雨滴,我妈妈旁边还有几棵小树。
他的视线变得模糊。