中秋做月饼

2020-12-04 20:40:00 16

为了迎接这个传统节日，我学会了自己做月饼。

我走进小宝食堂的大门后，就被一个热闹的场面迷住了：每个人都已经准备好了八个人一组，桌子上铺了桌布，冰粉，果汁，一次性手套等材料和制作工具。水晶老师告诉我们制作过程之后，我迫不及待地炫耀自己的技能。

我将火龙果汁倒入白雪皑皑的面粉中，然后将面粉挤压，挤压和揉合。过了一会儿，我的手中产生了柔软而结实的紫色面团。我称出40克小面团，然后继续揉。当它变得更有弹性时，我在中间挖了一个洞，在里面放了红豆沙，然后倒圆了。然后我将其放入模型中，用食指将其沿着花形挤压，最后用力将其压出，然后将花形月饼从烤箱中取出。尽管外观有点丑陋，厚度有点不均匀，但我并不灰心。经过反复练习，我终于生出了栩栩如生的月饼。

哇！我学会了自己做月饼！吃自己制作的月饼真的比蜂蜜甜！这个中秋节真的很有意义！