我家的招牌菜作文500字

2020-12-07 08:26:50 164

[论文1：Cru鱼配毛豆]

作者：齐明久

我最喜欢的菜是炖ed鱼和cru鱼。我第一次吃饭是大约七年前。我去了家乡启东玩。爷爷为我做这道菜。

这道菜似乎使人们把所有的不幸抛诸脑后，自发地产生了幸福感。

这道菜不容易做。爷爷必须去菜市场购买cru鱼，毛豆和其他调味料……有时门口的菜市场里没有大鲤鱼或新鲜的毛豆，所以爷爷会去更远的蔬菜市场购买。如果不是，请进行更改。一个家庭，直到您得到满意的cru鱼和毛豆。

鲤鱼烤毛豆不仅很难买到原料，而且制作起来也更困难。爷爷不用担心别人会杀鱼。他认为鱼上的一块肉最有营养，但是在蔬菜市场上出售鱼的人通常会把它扔掉，所以爷爷想自己杀死鱼。

制作鱼时，还应控制热量，咸味和甜味。例如，即使多一点盐也不会好吃。我们一家曾经雇用几个小时工。他们做得很好，但是他们却无法尝到爷爷的味道。

这样，爷爷的cru鱼烤的毛豆很新鲜，鱼也很嫩，好像在嘴里融化了，加上毛豆的香气，在启东方言中描述了两者的混合味道，即：舍不得放手！

这道菜很难煮，也很难买到食材，但是自从我说“美味”以来，爷爷每天都在做这道菜。所以我说：“无论它多么美味，我每天都不能吃，我几乎讨厌吃了！”他将其更改为每两三天一次。

这道菜被称为“克鲁达毛豆”，但应被称为“祖父的爱”。

[第二部分：土豆炖牛肉]

作者：杨树

今天，妈妈让我成为我家人的招牌菜炖土豆。

我跟着母亲走进厨房，“妈妈，炖土豆有多困难？我想学习，这顿饭怎么样？”我问。 “当然，我会教你的。”母亲回答。 “现在让我们准备……”妈妈说了很多，然后我点了点头，像一个中继器：“知道，明白了，明白了，明白了，明白了，明白了……”

现在，我正在尝试用土豆炖牛肉。

点燃火，清洁锅，干燥，然后用油加热。抽油时，将大蒜，姜，葱，八角茴香，月桂叶和其他调味料放入油锅中，翻炒并翻炒香气，然后加入沙朗块，继续搅拌。此时，电影中的镜头翻炒了一下，就像在我脑海中反射出来一样：一位厨师挥舞着汤匙里的菜，而老高则享有盛誉。我想尝试，我抬起大锅，正要让食物飞起来，突然听到脚步声，不好！妈妈在这里，我迅速放下锅柄，乖乖地用铁锹将其油炸，妈妈走进厨房检查牛肉状况，并说：“现在可以放料酒，醋和酱油了”，我急忙跟着，放入调味料并加温水放高火，然后用小火fire。我母亲说牛肉不容易腐烂，需要两个小时才能煮熟。平时出去玩时，我觉得眨眼两个小时，但是煮两个小时似乎要长达一个世纪。

两个小时过去了。我打开锅盖，发出强烈的香气，我用筷子戳牛肉，嗯，烂了！所以我很快就以相同的方式放了小菜：切成薄片的土豆和西红柿，切成薄片的大香菇，然后撒上一勺盐和一勺糖，然后翻炒，然后盖上锅炖。

十分钟过去了，气味弥漫了整个厨房。当我闻到它的时候，妈妈跑过去，打开盖子，说：“我的儿子擅长做饭。”我妈妈笑了，我感到很满足。

菜肴在桌上都盛满了颜色，风味和风味。一盘菜煮了两个多小时。前后我已经饿了。当我闻到气味时，我的嘴开始“转河入海”，几乎“飞了三千英尺”。 。这是第一次制作我们的招牌菜，味道很好。

[第3条：“口琴”]

作者：宋自清

我有一个“招牌菜”，它不是为了食物！它是什么？这是我的特殊才艺-谐音！在其他方面，我不是很擅长。口琴非常好。可以学习很多乐器，但是为什么要学习口琴？之间有个故事。

过去，我特别喜欢看动画片，它的名字叫“ Uub”。这部卡通片深深吸引了我，但吸引我的不是情节，而是主题曲。它演奏有口琴，悠扬的口琴声音真好！所以我在心里种下了希望的种子：我必须学习口琴。我一遍又一遍地缠着妈妈，恳求她带我去买口琴并教我演奏。我的母亲同意，努力得到了回报，然后去乐器商店购买了口琴及其教材。我很高兴拿着口琴和教材。

尽管我购买了口琴，但我仍然需要不断练习才能成功。刚开始演奏口琴时，我非常想演奏音阶，但是每个音阶都是错误的。我把口琴从嘴里移开，想放弃。妈妈过来说：“别放弃，你还记得你的愿望吗？”妈妈提醒我，让我想起我的愿望，然后让要放下口琴的手再次放到嘴里。当我的母亲看到我把口琴放回嘴里时，她说：“您在电视上听到的美丽口琴是表演者一遍又一遍地制作的。它伤了脸颊和嘴唇。您仍然是新手，只有多练习，才能成功。”妈妈的话让我明白，只有努力学习，才能演奏出优美的歌曲。

经过我的不懈努力，我演奏了一系列优美的口琴歌曲《月亮代表我的心》，《报纸之歌》，《欢乐颂》 ...

这是我的“招牌菜”。虽然不能食用，但可以使您的耳朵欣赏美丽。

[第4章：煮干的丝绸]

作者：郑逸儿

俗话说“好吃”。我是休闲食品。那我的招牌菜是什么？那是大水煮的干丝吗？

今天是个假期，我不禁要去婆婆家，因为婆婆今天中午要在家里做招牌菜！这道菜让我回味无穷。但是这次，我不是在等我吃饭，而是在面对面地教授技能。

当我到达岳母的房子时，我跳入厨房，岳母向我介绍了食材：冬笋，干豆腐和鸡肉丝，鸡肉汤和姜末。她说：“鸡丝是胸肉，也是鸡上最古老的肉。因此，它的味道最鲜美，但必须将其撕成丝。”接下来，婆婆将几块白色的干切成薄片，每块切成十块。切片，然后切成丝。然后，她一个个地脱下了两个冬笋的黄色衣服，露出白笋肉，先切成薄片，然后切碎。一旦展示了自己的技能，她就对我说：“干种子和冬笋越薄越好，不仅好吃，而且不会堵塞。”最后，她将干燥的切丝，竹笋和鸡肉切丝放入砂锅中，然后撒上。上面放碎姜末，倒入鸡汤。煮30分钟，在我们的招牌菜中加盐就可以了！我一直在婆婆身边，努力学习婆婆的手工艺，她的烹饪技能不包括在内！当香水充满房间时，我的唾液即将流出。

将煮过的干切碎的菜放在桌子上后，我们全家都享受着这种美味佳肴，我们所有人都充满了赞美。我认为下一次我必须自己动手做，并传递我家人的招牌菜。