毛记冒菜
2020-12-18 01:54:42 20
俗话说:“人民以粮食为天堂”。每个地方都有自己的美食:北京的烤鸭,西安的羊肉,、云南的郭桥米粉,广东的米粉……但我喜欢家乡美味的毛集毛菜。
毛记毛菜的味道很好,看上去也不错,让人流口水。您可以从远处闻到辣椒油和中国胡椒油的气味。红辣汤配以各种蔬菜:只要是食指就可以冷冻的豆腐,细长而雪白的enoki蘑菇,金黄的玉米,鲜嫩的生菜,以及精心挑选的散落在中间的肉丸。撒些绿色的香菜,几块鲜红色的鸭血,让人不禁要吃饭。
毛记毛菜的方法很简单:客人来,首先在蔬菜柜中选择自己喜欢的蔬菜,经过精心挑选后,服务员称量一盆丰富的蔬菜,并报告您喜欢的味道。 :三种新鲜口味或辛辣口味。服务员立即将蔬菜在沸水中煮十分钟,然后将煮熟的蔬菜倒入一个大碗中,然后在碗中倒入已经煮了很长时间的大骨头汤,最后倒入煮沸的辣椒油和麻油,撒上熟的芝麻和香菜。准备好一碗美味的毛记毛菜!
每次我吃毛吉毛菜,我总是有一碗米饭和一盘糖蒜。首先将香浓的茅菜汤倒在米饭上,sc一勺米饭并仔细品尝,它具有米饭的香气和大骨头汤的鲜美,使牙齿和脸颊香。品尝一些肉丸和几片绿色蔬菜,吃一口米饭,喝几口蔬菜汤,再吃几瓣糖蒜,这更令人耳目一新。
来吧,朋友们,来到我的故乡上南,在这里,您不仅可以欣赏到美丽的金寺峡谷风光,还可以品尝到美味的毛集毛菜。