忙碌的年夜饭

2020-12-19 23:21:12 83

自从农历十二月23日以来，新年的滋味在我的印象中变得越来越强烈。 “二十三个，糖衣是粘的；二十四个，打扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去切肉；二十七，杀死公鸡；二十八，做面条；二十九，蒸the头在30晚熬夜一晚，在元旦那天一遍又一遍。如童谣中所述，我记得在年中之前没有空闲的一天，从买食材到除夕晚饭，我忙了一个星期，新年的气氛在忙碌中一直很浓。

如今，生活变得更加便捷。您可以在线购买各种食材，然后用手指将它们送到您家门口。直到新年前夜，忙碌的呼吸才打到他的脸上。今年的春节与以往不同。春季和除夕的开始恰好是同一天。按照习俗，春卷应该在丽春吃。我父亲一大早赶到市场买春卷包装纸。

购买的春卷包装纸堆叠在一起，必须小心揭开。半熟的春卷像蝉翼一样薄，如果不小心会撕裂。我将破碎的面团揉成小球，塞进嘴里。咀嚼后，它的味道像压缩的旧酵母面包，非常有弹性和耐嚼性。

包裹着的春卷就像蝉，去掉了旧壳，静静地躺在盘子上，准备迎接春天的到来。通过白色的皮肤，我可以隐约地看到绿色的牧羊人的钱包和肉上的轻微颠簸，我的唾液不由自主地溢出了我的嘴唇。

没有人闲着：我的母亲坐在井口，挥舞着刀子，刮鱼鳞。我叔叔紧紧抓住勺子，在砧板上跳舞；奶奶一个个地把豆茎送进了炉子，燃烧的豆茎发出了“啪”的一声“笑声；六岁的堂兄也加入了忙碌的队伍，帮助杀死井井。

空的餐桌逐渐地装满了：叔叔在盒子底部用大蒜酱和红烧的猪肘压鲍鱼；我母亲擅长的大盘鸡肉和糖醋章鱼...我的手也发痒，我想操作它。

在新年里，无论有多少种菜，我都永远不会忘记为春卷加油而吉利。经过三轮美酒和五种美食之后，我自愿为所有人炸春卷。春卷在煎锅中翻滚，发出“ zizi”的声音。炸春卷的颜色像金条一样金黄。春卷放在桌子上后，每个人都争先恐后地拿起他们面对的春卷。似乎筷子有眼睛，他们总是可以摘得又大又粗。我毫不犹豫地破坏了我的形象，所以我咬了一下春卷。酥脆的面条，嫩而柔软的牧羊人的钱包，以及饱满而结实的肉，令人回味无穷。

春卷是家庭的辛苦工作。祖母精心准备了牧羊人的皮包，父亲早买的面团，以及新年快乐的愿望：金色，意味着财富和财富；用时令蔬菜包裹的面团，意味着谷物的丰满也是春天的象征。在春季开始时吃春卷是对新年的向往，也祝福“年度计划在春季”。

坐在餐桌旁的一家人正在吃春卷和聊天。 “我的女友暂时空缺，正在改建和升级……”小表弟的荒唐话使每个人都笑了。欢声笑语，欢乐与欢乐，强烈的新年风味弥漫在车顶横梁上，温暖而美丽。

包括所有的河流，它是广阔的。这座山聚集了大地和岩石，变得雄伟壮观。一家人的感情很亲切，除夕聚集在一起，味道浓郁。除夕晚宴既是忙碌的家庭的气氛，也是家庭团聚的幸福。