我学会了炒菜——红烧豆腐

2020-11-30 11:53:00 16

妈妈每次做饭，我都希望她教我。

有一天，我终于鼓起勇气对妈妈说：“妈妈，你能教我做饭吗？” “好吧！只要你努力学习，就可以教你任何东西。”妈妈说，我很高兴一下子跳了起来。

妈妈教我先切蔬菜。 “切菜时要小心，刀要快，不要割手！”妈妈说“给你一块豆腐，让我们先练习！”妈妈说，当她拿出一块豆腐放在砧板上时，将其水平和垂直切开。妈妈认真地教我，我诚实地学到了它。这样做是因为担心出了点问题。我小心地拿起刀，然后小心地切豆腐。软豆腐切得真好。我一会儿就剪完了。妈妈拿起一块豆腐笑了，说：“没关系，以后我会再练习的！” “还有一件事，豆腐很软。注意不要翻过来。如果腐烂了，就必须防止油溅到眼睛里。”妈妈不知疲倦地说。 “哦，我明白了！”首先将油倒入锅中，然后将豆腐倒入锅中，并仔细煎炸，但还是变质了。过了一会儿，我母亲说：“已经准备好从锅里出来了。”

我把自制的豆腐带到桌上，开始品尝。虽然看起来不好，但还是很美味。过了一会儿，我把这盘红烧豆腐擦干了。

我吃了自己做的菜后感到非常美味，而且我感到非常高兴！从那时起，我特别期待妈妈教我做饭和做饭！