我学会做一道菜

2020-12-01 15:37:44 77

过去，我的家人为我做饭。现在我已经长大了，我也想自己为家人做一道菜。

经过深思熟虑，我决定用木耳做炒鸡蛋。我精心准备了成分，将木耳切成小块，将去皮的大蒜切成薄片，然后将洗净的洋葱切成薄片。我按照母亲的态度，将准备好的鸡蛋轻轻敲到碗的侧面，然后清澈的蛋清和金黄色的蛋黄滑入碗中。我迅速撒了些胡椒粉和盐，然后用筷子顺时针搅拌鸡蛋液。一段时间后，将金鸡蛋混合物混合。都准备好了！是时候让我展示自己的技能了。

我打开火炉，加热锅，然后迅速将油倒入锅中。锅“嘶嘶作响”。我有点害怕，担心油会溅到我的手上，于是我走开了，将鸡蛋液倒进去。幸运的是，还好，我的心脏跌落了，我松了一口气。一段时间后，蛋液周围出现了乳白色的小气泡，就像是魔术一样，蛋液像大金云一样鼓起。我用刮刀把鸡蛋翻过来，倒入木耳中，来回炸，加入各种调味料，例如酱油，料酒，盐和葱。炸木耳开始像爆竹一样在锅中pan啪作响，所以我差点把锅铲扔了，投降了。我迅速关火。

油性木耳，金蛋和葱放在盘子上，看上去特别吸引人。爸爸妈妈尝试了一下，然后说：“哇！真好吃！”听到的时候我很高兴。我第一次如此成功，似乎我仍然有烹饪天赋。我将来必须给它更多。家庭烹饪让他们品尝了我的手艺。