做韭菜鸡蛋饼

2021-01-30 10:18:27 50

今天是星期六，我睡了很多时间。起床后，我有点饿了，对妈妈说：“妈妈，我饿了。”妈妈说：“好吧！你来帮我洗韭菜，我会做鸡蛋煎饼。”

我把韭菜放在盆里，放些水，然后开始洗韭菜。同时，妈妈也开始混合面粉和添加鸡蛋。晾干后，我立即意识到韭菜很难洗。根都脏了。我只能一一清洗。我的母亲说：“这太麻烦了。只需将韭菜的根部对齐并用手搓一下即可。只需单击两次即可。”我尝试了一下，速度确实提高了。嘿!你想做好的事并不容易！

刚开始时一切都很困难。再次清洗后，我换了一盆水。这次我洗得更快了。我迅速洗净，韭菜变绿了。妈妈把它们放在砧板上，用刀将其切成小段，放入调好的面条中，然后搅拌。面粉被果岭所占据，几乎用一点水就完成了。

妈妈把油倒进锅里，然后开火。油热时，倒一点面条。锅里有“嘶嘶声”。妈妈迅速把火关了，把锅转过来，以便放进锅里。将面条展开成蛋糕形状，将蛋糕翻面约1分钟，然后将蛋糕翻面约1分钟，即可准备蛋糕。我立即冲了过来...

我母亲连续做了另外两个饼干。我吃了和妈妈一起做的饼干，发现它很美味。