春节里的饺子

2021-01-12 00:58:56 25

春节可能是新年的开始，也是一年中最繁忙的一天。我家乡的许多习俗与其他地方的一样。贴纸窗花。春节前后的清晨，拿出红色的大张干净的纸，铺在桌上。首先，使用黑色铅笔的较细端轻描淡写纸上物体的轮廓。 。最后，用剪刀剪掉它，并用长期粘贴将其粘贴到院子，卫生间，卧室和每个角落的窗户上。它象征着一年的美丽与繁荣，窗花将能够在一年之内顺利运转，而且将是吉祥的。大部分的窗花都是由儿童切割的，不仅是为了欣赏自己，还为其他人观看。窗花的形状各不相同，有些是花朵，有些是一年中的十二生肖，更多是儿童天真的想法的体现。如果一个家庭的窗花被很好地切割并吸引人们观看，路人将赞扬这个家庭的独创性。

类似于粘贴窗框是粘贴对联。在小商店里购买的大多数对联在黑色背景上是红色的，对联的内容是相同的，“一切顺利”和“繁荣”，并且有许多类似的对联，张贴在门上和门的两侧。说孩子最喜欢的东西是放鞭炮。小时候，我们带着孩子的孩子总是约定一个时间出来放鞭炮，跑到池塘里，掏出一箱鞭炮。 “与落下的大炮不同，双射大炮需要打火机将其点燃。由于没有打火机，我们向商店的A太太问了一块香，点燃了香，然后用香枪摸了香头。一段时间后，鞭炮的末端会散发出灰色的烟雾和一阵烟雾，刺鼻的气味使人皱眉，迅速的“嘶嘶”的燃烧声似乎促使我们将其扔掉。鞭炮不会马上爆炸，但是，我们中最胆小的人蹲在地上，紧紧地捂住他的耳朵，闭上了眼睛，急忙手术后摇了摇额头，尚在紧张地挤出汗水。等了一段时间后，鞭炮仿佛是哑巴的鞭炮，它只掉了几口白烟就掉进了水中，没有声音，我看到他慢慢站起来颤抖地环顾四周。水的底部发出白光河有两个““”的声音，他被惊呆了躺在地上，面朝天空。这真的就像一只乌龟，四只脚都倒过来，笑得如此之多，以至于我们的孩子俯伏着笑了。

除夕之夜，来自全国各地的亲戚和朋友在爷爷的房子里聚会吃团圆饭。通常，当每个人都吃得很好时，母亲会为客人提供一盘饺子。饭后，亲戚和朋友称赞这位母亲的精湛技艺。馅由什么制成？我应该把什么作为配料？你想放多少？母亲脸红了，笑了笑，说道：“差不多了，这取决于每个人的喜好。”在新年前夜，母亲总是很忙，哄着她的脸在宴会上闪烁。然而，只有当客人离开时，母亲才会坐下来吃一口自己烹制的饺子，然后在饭后悄悄收拾餐具休息。在这一天，我母亲是一年中最忙，最累的一天。通常的饭菜总是交给别人。可能只有在这一天，我的母亲会耐心地独自坐在大厅里做饺子。

关于饺子的事情是，皮肤应该薄，嫩并且必须具有一定程度。如果皮太薄，饺子在煮熟时很容易破裂，馅料会从一个开口漏出。然后，整天的饺子锅将被销毁。这也是一瞥。如果皮肤太厚，那就行不通了。味道粗糙且不舒服。妈妈就是这样做饺子的。有时，挥发的小颗粒面粉会使她整个下午都咳嗽，但她从不主动提起它。我只是偶尔见面。每当我要讲话时，我的母亲总是会迈出第一步，尴尬地笑着说服：“没关系，如果您不小心被cho住了，您可以回屋去学习！” ，听妈妈的急促和外面的间歇性咳嗽声，我无法平静下来。母亲的咳嗽声听起来像是平静水中的水滴，我心中的涟漪...

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我一直想起妈妈饺子的味道。他们质量优良，并且油质丰富。在轻轻刺穿薄薄的外皮后，油流了出来，进入我的味蕾和我的心脏。味道真的很想念。但是如今，我妈妈忙于工作，很少做饺子，我也很少吃这种美味的饺子。但是，由于某种原因，每当我回想起春节时，我总是会想到母亲美味的饺子和带出饺子时脸红的脸...